вкус и аромат детства

Самое яркое воспоминание из детства у меня запах чего-нибудь вкуснячего дрожжевого доносящегося из кухни. Этого запаха мне так давно не хватает, уже более 7 лет я живу отдельно от любимой мамочки и я очень скучаю за ароматом ее фирменного рулета с маком, который у меня ассоциируется  с уютом, теплом маминых рук и той детской наивностью. Может я немного несуразно пишу, но те эмоции которыми я хотела поделится с вами, я надуюсь вы поймете. Почему  пишу о рулете, моя мамуля приехала ко мне в гости спекла этот рулетик по моей просьбе (заодно я и подучилась), теперь и в моем доме поселится обязательно аромат рулетика с маком, аромат уюта и домашнего тепла, может и мой сыночек когда вырастет будет вспоминать "уютный" рулетик. Рулета получилась два! Угощайтесь :)))

Признаюсь честно, за вышивкой я очень скучаю, и пока не рукодельничаю. А еще меня залили соседи и я стараюсь справиться со всем этим, тем более, что мы недавно только закончили делать ремонт... :((( Но я не унываю и знаю, что у меня есть вы, вы меня поддержите, пнете хорошо, чтобы я начала наконец брать себя в руки :)))
Всем хорошего настроения!!!!

покупочки, новое увлечение и вкусняшка :)

Вдохновляясь вашими комментариями, решила попробовать кое-что новенькое. Захотелось мне сделать маячок для ножниц, готовилась к этому давно, но так как мне сейчас не вышивается, решила я все-таки попробовать сделать такую вещичку. Как все подобные штучки-дрючки для создания бижутерии называются, я не знаю. Я их использовала для маячка. Я очень старалась, прошу не судить строго :) К тому же, мои павлинчики как-то одиноко выглядят без "сопровождения". Вот мой маячок:

маленький шармик в форме ножничек, как мне кажется, удачно вписался :)
Еще хочу показать вам свои покупочки:
ниточки мультики шелковые, не знала, что такие бывают :) мне так понравились .

и мой подарочек самой себе долгожданный наборчик ДИМа:

На днях приготовила пиццу и захотелось поделится с вами. Вдруг мой способ, кому-нибудь приглянется :)
Беру мороженое дрожжевое тесто, размораживаем и тонко раскатываем. Мажем либо кетчупом, я частенько смешиваю кетчуп и майонез (кетчупа больше, чем майонеза). Посыпаю орегано и кладем начинку по вкусу. Я люблю класть лучек, порезанный тонкими кольцами. Посыпаем сверху твердым сыром и в духовочку.
Приятного аппетита

до запекания:

и вот готово. Угощайтесь :)

Хочу сказать громадное спасибо всем за поддержку! Мне это очень помогло!!! Я очень рада, что вы у меня есть!

Рецептик :)

Карп на овощной подушке.
Около полугода назад девчёнки просили у меня рецептик этой рыбки. Рыбу я очень люблю и люблю её во всех видах и люблю разнообразить. В общем хочу вам рецептик предложить.
Необходимые продукты:
Карп
Грибы
Лук
Морковь
Болгарский перец
Лимон, соль, перец
Берем карпа весом около 1,5-2 кг, т.е. крупного. Карпа вымыть, выпотрошить, натереть солью и перцем. В карпе сделать разрезы и вложить половинки долек лимона.Из оставшегося лимона выжать сок и полить им карпа. Отложить на время. Грибы отварить 20 минут в подсоленой воде, порезать. Лук порезать кольцами, морковь - кружочками; перец - соломкой. Лук обжарить на маргарине 3 минуты, добавить морковь и обжарить еще 5 минут, добавить перец и обжарить еще 5 минут, добавить грибочки и еще 3 минуты. В форму смазать маргарином, выложить овощи на дно сверху выложить рыбу. Сбрызнуть маслом и запекать в духовке при t 180-190 градусах около 30-35 минут. Если рыбка очень крупная, то нужно смотреть по готовности рыбы. и еще одно условие рыбка неприменно должна быть свежая, т.е. живая.
Ну и фото готовой рыбки:

Приятного аппетита!!!

Подарочек и наградки

Ко мне приезжала в гости подружка, привезла мне подарочки. Любименький ДИМ, и клей для стразов. Как раз то, что я давно хотела!

Спасибо тебе Эллочка огромаднейшее!!! Я в свою очередь, подарила ей комплектик, который для нее готовила. Хоть я и переживала, что он ей может не понравиться, мой подарочек пришелся ей по душе.
А еще я спекла вот такой яблочный пирог. И подружке и мужу, и мне понравился. Вот рецептик, вдруг кому пригодиться :)
100г. сливочного масла
150г. сахара
2 яйца
1 чайная ложка соды гашеной уксусом
ванилька на кончике ножа
Для крема:
2 яйца
100г. сметаны
100г. сахара
2 ст.л. муки
__________
4 средних зеленых яблока
пол-стакана жареного арахиса.
************
Масло растереть с сахаром, добавить яйца, хорошо перемешать. Добавить соду, муку, ванильку, замесить тесто. Форму смазать маслом, выложить тесто, так, чтобы были бортики.  Яблоки почистить, удалить семена, нарезать тонкими ломтиками, выложить на тесто.
Крем: яйца взбить с сахаром и сметаной. Добавить муку, хорошо взбить. Залить пирог. Сверху посыпать орешками. Выпекать при температуре 180 градусов, 45 минут. Приятного аппетита!

 А еще Олечка-Ольча наградила мой блог такими замечательными наградками! Спасибо огромаднейшее тебе, моя дорогая, мне безумно приятно! А вот и они:

По всем правилам передаю эти награды следующим хозяйкам:
1.Светлый миф
2.Гнездо Кotenka
3. Sfera's life
4.Хорошее настроение
5.Василинкины дорожки
6.Айрин
 7.Vika - просто так и ничего сложного...
8.Викино вышивальное счастье
9.Странички
10.Оставляя следы
 Девочки, спасибо вам огромаднейшее за ваши труды! Правила размещения следующие: 1. Поблагодарить назначившего награду. 2. Разместить в своем блоге ссылку на блог лица, назначившего награду. 3. Разместить в своем блоге логотип награды. 4. Назначить награду 10 Blogger. 5. Добавить ссылки на этих 10 Blogger. 6. Отправить комментарии номинантам об их награде.

Мои первые паски :)

У меня сегодня дебют! Я первый раз пекла паски! Раньше все время пекла мама, а я ей активно помогала, а теперь я решила сама. Мне так захотелось поделиться с вами такой радостью, что решила сфоткать хоть на телефон! Качество не очень, но... вот они мои красотулечки. Получились сладенькие, хорошо подошли! Теперь у нас в семье будет традиция, каждый год самим печь паски.В общем, вот:

Продвижение котят + небольшой рецептик :)

Так как я осталась без фотика, то пользуясь приездом моей сестры быстренько сфоткала своих котят, то есть, как они у меня подросли. Сейчас я немного отвлеклась на небольшой подарок для своей подружки, котята у меня еще медленнее начали расти. В общем, вот они мои любимые пушистики:

Еще сестренка у меня постится. Чем же мне ее покормить,призадумалась я и... приготовила ей овощи с грибами в горшочке.

Режем картошечку кубиками солим и перчим, выкладываем на дно горшочка. На картофель кладем натертую на терке морковь, на морковь лук полукольцами, лавровый листик, и жареные грибы (ей жарила на растительном масле) и опять картофель, морковь, лук. Себе положила еще пару кусочков сливочного масла и сметану. Грибы лучше брать либо шампиньоны, но лучший вариант, конечно лесные, лисички, белые, подберезовики. Приятного аппетита!
Ну и несколько фото:
Оба варианта:

 Мой вариант со сметаной:

  Вариант сестрёнки:

Kitty Litter

Вот я начала новый процессик! Давненько лежит у меня этот наборчик. Только что-то все он у меня отлаживался на какой-нибудь срок, а вот, наконец, и до него дошла очередь! Как я их увидела, так сразу и влюбилась в них. Да и как таких холёсеньких малипусечек не полюбить? Вишиваю ну совсем не теми темпами, которые ожидала от себя, но по тихонечку движуться, надо набирать обороты :)

А это то, что движеться по тихонечку :)

А это я по быстренькому испекла пирог их тыквы. Уж сильно муж любит :) Быстренько и вкусненько :) Берем тесто замороженое, дрожжевое, размораживаем, раскатываем немного больше чем размер формы для выпечки, чтобы на бортики хватило. Вылаживаем начинку (начинка: натираем тыкву на мелкой терке, добавляем немного сахара, изюм (предварительно замочить, чтобы немного разбух), курагу и можно добавить грецкие орехи). Бортиками накрываем начинку, как бы заворачивая вовнутрь, из теста режем полосочки и накрываем пирог, смазываем взбитым жетком. И выпекаем :) Муж уплетает за обе щеки, мне пахнет вкусно, но так как я выпечку не люблю, оценить не могу, но просит делать снова и снова :)